07.08.2017

В августе открытие новой кондитерской на Суворовском проспекте!

Подробнее → Открытие новой кондитерской на Суворовском проспекте!
01.08.2017

Новинки! Зефир "Манго маракуйя" и "Черная смородина"в сахарной пудре

Подробнее → Новинки июня
Бизнес-ланчи в кафе-кондитерских Приходите на вкусные бизнес-ланчи в кафе-кондитерских "Север-Метрополь" в июле Подробнее
Вкусные завтраки в июле Приходите на вкусные завтраки в июне в кафе-кондитерские "Север-Метрополь" в июле Подробнее

Торты на заказ


Заказать торт - легко!

В вашей жизни намечается торжественное событие? Самое время позаботиться о том, чтобы заказать торт, такой же неповторимый, как и сам праздничный повод. По традиции, торт становится венцом любого торжества, его появления всегда ожидают в предвкушении главного, самого нарядного и вкусного лакомства. Особенно ответственное дело - заказать торт на свадьбу , ведь со свадебным тортом связано множество разных трогательных и шутливых обычаев. Торт на заказ в точности исполнит все ваши сладкие грёзы, а гостям запомнится не только вкус, с которым оформлено торжество, но и неповторимый вкус эксклюзивного торта. В «Север» можно заказать торт любого состава, дизайна и размера. Краткая информация ниже поможет вам определиться с заказом.

Принимаем заказы на торты весом от двух килограммов (допустимые изменения в весе до 300 г.).

Заказы на торты принимаются не менее, чем за 5 суток.

При изготовлении торта на подставке с заказчика берется залог в размере 5 000 руб. При возврате неповрежденной подставки в полной комплектации залог возвращается.

Стоимость торта в зависимости от сложности делится на категории:

  • I категория - 2 245 руб./кг
  • II категория - 2 750 руб./кг
  • III категория - 3 850 руб./кг

Выбирая, какой именно заказать торт, смело воплощайте свои самые сладкие мечты. А мы подскажем вам, какие ингредиенты лучше сочетать, чтобы получить наиболее гармоничный вкус.

  1. Торт без муки.

    Торт на основе воздушного безе, с классическим масляным кремом на ваш выбор (шоколадный, сливочный, варёная сгущёнка), с добавлением чернослива, грецкого ореха. Такой торт отлично будет смотреться в классическом оформлении, с шоколадным декором и масляным кремом.

  2. Бисквитный торт.

    Торт на основе белого или шоколадного бисквита, пропитанного коньячным сиропом,  с кремом из натуральных  молочных сливок и различными добавками на ваш выбор: сыр «Буко», тёртая фисташка, свежая малина или карамель. Такой торт лучше всего украсить свежими фруктами и ягодами, шоколадом, взбитыми сливками.

  3. Торт для любителей шоколада  

    Торт на основе шоколадного бисквита, пропитанного коньячным сиропом, с масляным шоколадным кремом и апельсиновым конфитюром, с добавлением грецкого ореха и орехового пралине. Для такого торта отлично подойдёт шоколадный декор или шоколадный гонаж (сливки в сочетании с натуральным растопленным шоколадом), а также фрукты и ягоды.

  4. Облегчённый бисквитный торт.

    Лёгкий бисквит (белый или шоколадный), пропитанный коньячным сиропом, крем из растительных сливок с клубникой и бананом. В качестве декора подойдут сахарная паста в сочетании с тонким слоем масляного крема, марципан, шоколад или фрукты.

  5. Торт-суфле.

    Суфле, натуральные сливки с натуральным тертым шоколадом, вишня, облегчённый шоколадный бисквит, вишневый конфитюр, вишневый ликер. Такой торт замечательно будет отделать взбитыми растительными или молочными сливками, свежими фруктами или шоколадом.

  6. Торт с миндальным бисквитом.

    Миндальный бисквит, пропитанный коньячным сиропом, с кремом из натуральных сливок и шоколада, с добавлением сыра «Буко» и цукатов. Прекрасно будет отделать такой торт шоколадом, взбитыми сливками или свежими фруктами.